りんごは落葉樹、したがって、時が来ると葉を散らす。もちろん、キレイに紅葉して。
で、落ち葉と言えば、落ち葉焚き♪
といっても、畑ではしょっちゅう枝を燃やしているので、枝焼きなんだけど。
定番の焼き芋は、肌寒くなってくる秋にぴったりな、野良仕事のおやつである。
りんごの葉も、土へ還っていく。畑の雑草も、切り落としたりんごの枝も。そうして、またりんごになって戻ってくる。
nicoんとこの畑は、四半世紀以上、化学肥料を使っていない。堆肥も入れていない。でも、畑の中の循環だけで、りんごが出来上がっている。人間がするのは、りんごがりんごとして育つようにするお手伝いだけだ。
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