2014年11月12日
昨年の晩秋に植えたフジの苗木。1年苗木を購入したので、今年で2年目の木。私の背丈を越して、順調に成長中。問題は、冬の間のネズミちゃんの被害。根っこの中を運動会したり、幹に登って樹皮を食べたり・・・。昨年は紅玉とフジと合わ […]
2014年11月11日
うちのりんごは、ぜーんぶ、葉取らずりんごである。でも、例外的に葉っぱを取ることがある。それは、紅葉した葉っぱ。秋の終わり、黄色くなり始めた葉っぱは、お役御免の葉っぱ。りんごがお日さまを浴びるのに、ちょっとジャマ。というこ […]
2013年11月24日
今年の初雪は、ドカ雪。11/11から3日間ずっと降り積もってくれた。nicoのとこの最後の品種、フジは、初雪後に収穫するというのがここ20年間の決まり。というのも、お茶目な父がワイ化にしてくれたおかげで、美味しくないフジ […]
2013年11月24日
nicoんとこのりんごは、全て葉取らずりんごなので、ツル廻しが唯一、着色を進める手段。基本的に、葉取らずだけで味は充分にのるのだけれど、着色も進むと、味は数段アップする。だからといって、色づきだけで味がいいかどうかは決ま […]
2013年8月23日
はしごの高さは、約2メートル。そこのてっぺんに立って手が届く高さまでがりんごの樹に許される高さ。だから、だいたいりんごの樹は3~4メートルが限度となる。そして、下枝は、草刈り機が引っかからない程度で揃える。余りに低い位置 […]
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